电脑全自动热水循环式杀菌锅型号及辅助设备配置
型号
|
RT-900
|
RT-1000
|
RT-1200
|
RT-1300
|
1
|
2
|
3
|
1
|
2
|
3
|
1
|
2
|
3
|
1
|
2
|
3
|
内径(mm)
|
900
|
1000
|
1200
|
1300
|
直筒长度(mm)
|
1800
|
2500
|
3000
|
2200
|
2500
|
3000
|
3000
|
3600
|
4000
|
3000
|
3600
|
4000
|
总长(mm)
|
3000
|
3400
|
3800
|
3300
|
3800
|
4000
|
4200
|
4800
|
5300
|
4300
|
5000
|
5500
|
总宽(mm)
|
1750
|
1750
|
1750
|
1800
|
1800
|
1800
|
1900
|
1900
|
1900
|
2000
|
2000
|
2000
|
总高(mm)
|
3000
|
3000
|
3000
|
3200
|
3200
|
3200
|
3400
|
3400
|
3400
|
3600
|
3600
|
3600
|
材质
|
SUS304/Q235B
|
设计温度
|
147℃
|
实验压力
|
0.44Mpa
|
设计压力
|
0.35 Mpa
|
特点:热式蒸馏器
① 每单位体积的蒸汽热能的能量更大,食品的加热杀菌更快。
② 蒸馏器中的压力控制容易,压力波动少。袋,容器等破损少,变形小。
③ 有蒸馏器中的空气,不会温度分布分散,均匀易维护。
④ 蒸馏器 杀菌时的温度上升时间短.
⑤ 蒸馏消毒结束后,热水在上部分再活用. 另外,热水必须在蒸馏器中循环,
总是被加热物品没有表面留出11.5m/sec以上的均匀的流动,饱和蒸汽和热特性难得 因此使用,被加热物品的保存,保持蒸馏均匀的流动而热水通过的结构。
但是,只热水循环,可以比较均匀加热,如鱼肉香肠等案例。. |