스모크하우스는 다양한 용도로 사용되는 훈제 설비로, 특히 육류 가공에 적합합니다. 예를 들어, 스모크하우스-250 모델은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다:

• 외규격: 2150mm x 1400mm x 2950mm

• 생산능력: 한 번에 최대 250kg

• 가열방식: 스팀

• 재질: SUS304 스테인리스 스틸

• 모터 용량: 고속 4kW, 저속 3kW, 훈제 0.55kW

• 대차 규격: 1024mm x 1020mm x 1850mm

이 설비는 주로 육류 가공업체에서 사용되며, 훈제 및 조리 과정을 효율적으로 처리할 수 있습니다.